Сезонное меню
Пельмени Уральские
Три вида рубленого мяса (свинина, говядина, куриное бедро) с жареным луком, аккуратно завернуты в нежнейшее заварное тесто. Подаются с декором из зелени.
10шт/140 рублейПельмени Астраханские
Нежные и легкие пельмени из фарша щуки с добавлением укропа в тонком заварном тесте. Подаются с зеленью и укропом.
12шт/190 рублейПельмени Башкирские
Оригинальные авторские пельмени из утиного фарша с кусочками свеклы, петрушки и жареного репчатого лука в нежном заварном тесте. Подаются в курином бульоне, позволяющем раскрыть все оттенки вкуса, и украшаются зеленью.
12шт/160 рублейПельмени Украина
Классические пельмени из свиного фарша с чесноком, специями, жареным репчатым луком и свежим зеленым луком. Оригинальный вкус пельменям добавляет тесто на основе кефира. Подаются с декором из соленых огурцов, зеленого лука и соуса из петрушки.
8шт/160 рублейПельмени Чеченские
Необычные пельмени из деревенского творога с зеленым луком, придающим интересную кислинку. Отвариваются и подаются в молоке с добавлением сливочного масла и укропа.
12шт/150 рублейПельмени Курейзе (дагестанские)
Авторские пельмени с сочным говяжьим фаршем и репчатым луком и специями для создания согревающей остринки. Заворачиваются в кефирное тесто в форме мешочка. Подаются в пикантном томатном соусе и украшаются зеленью.
8шт/160 рублей